Salame Punta di Coltello
Salame Punta di Coltello
Salame Punta di Coltello esclusivo Salumificio Lovison
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Salame Punta di Coltello

Prezzo di listino
€15,00
Prezzo scontato
€15,00
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Esaurito
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Salame esclusivo del salumificio Lovison

Viene usata solo ed esclusivamente la carne della costa lavorata a caldo poi condita con una miscela di spezie selezionate. La differenza sostanziale che contraddistingue questo prodotto è che le carni vengono tagliate a piccoli pezzi a mano.

Il salame passa poi 3 giorni nelle cantine di asciugatura e 3 mesi in quelle di stagionatura. Ne deriva un prodotto di grana grossa, di colore molto vivo, e dal sapore intenso.

 

- Ingredienti: Carne di Suino (parte esclusivamente della costa)
- Spezie: Pepe
- Conservazione: <+15°C
- Gluten Free

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