Salame Friulano
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Lovison Salumi - il salame friulano
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Salame Friulano

Prezzo di listino
€13,50
Prezzo scontato
€13,50
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Tradizione Friulana

Vengono preferite le parti dell'ossocollo, della spalla, della pancetta con una miscela di spezie selezionate. Vengono lavorate a caldo, macinate, impastate, insaccate e legate a mano.
Il salame passa poi 3 giorni nelle cantine di asciugatura e 2 mesi in quelle di stagionatura. Ne risulta un prodotto di grana media, di colore vivo, dal sapore marcato con toni speziati e con un piacevole retrogusto di vino e pepe.


- Ingredienti: Carne di Maiale (Ossocollo, Spalla, Pancetta)
- Spezie: Sale, Pepe
- Conservazione: <+15°C
- Gluten free

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