Pancetta Stagionata
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Pancetta Stagionata

Prezzo di listino
€45,00
Prezzo scontato
€45,00
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Esaurito
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Tradizione Friulana


Viene selezionato il taglio della pancia solo tra gli animali più pesanti.
Le due mezze salature di 18 giorni, seguite da una stagionatura di 8 mesi, ne conferiscono un sapore delicato, con toni speziati e un piacevole sentore di pepe.
Si distingue per l’alternarsi di parti grasse, più chiare e dolci, e di carne, più rosee e saporite.


- Ingredienti: Carne di Suino (Pancetta), Sale
- Spezie: Pepe, Coriandolo, Noce Moscata, Chiodi di Garofano
- Conservazione: tra 10°C e 15°C
- Gluten Free

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