Riserva speciale
Capi di filiera selezionati per genetica e peso. Cosce pazientemente stagionate per 18, 24, 30 mesi, fino a sviluppare un’inconfondibile morbida dolcezza.
Così nascono i Crudi Riserva Lovison, preparati a regola d’arte e dedicati a chi vuole assaporare il meglio di una specialità famosa in tutto il mondo.
- Ingredienti: Coscia di Suino, Sale
- Crudo senza osso
- Conservazione: da +2°C a +7°C
- Gluten Free