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Salumi Lovison in cucina

Dal famoso musetto, al salame anche in versione punta di coltello, alla soppressa ed alle altre specialità, i prodotti Lovison entrano a buon diritto non solo sulle dispense degli intenditori, ma anche nelle cucine dei grandi chef, anche in reinterpretazioni creative che apportano sapori inediti alle loro ricette. Una conferma del valore della tradizione Lovison, per la migliore cultura gastronomica contemporanea.


Chef Giorgione

Musetto Lovison in crosta di pasta sfoglia

Nel 2019, Salumi Lovison ha incontrato lo chef Giorgio Barchesi, conosciuto da tutti come Giorgione, il protagonista del programma televisivo Giorgione - Orto e Cucina, in onda su Gambero Rosso Channel.
 

Chef Giorgione cucina Musetto Lovison

Amante della natura e dei suoi prodotti, Chef Giorgione ha cucinato uno dei nostri prodotti più conosciuti, il Musetto Lovison, e ha rivisto il prodotto tradizionale avvolgendolo in una delicata crosta di pasta sfoglia.
 
Chef Giorgione cucina Salumi Lovison Musetto

 

Avete l'acquolina in bocca pure voi?

Potete comprare il Musetto Lovison cliccando qui.

 

Chef Giorgione cucina Salumi Lovison musetto in crosta

Siete curiosi di provare questa ricetta? 
 
La trovate nel blog Cucina con Elena.

  

Chef Cracco

Ravioli di musetto Lovison con mostarda di verdure

 

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